生活报1月22日讯  “我感到脑门正中受到了突然一击，灵魂出窍，悬在空中，看着人们刀砍斧剁。”莫言在《生死疲劳》中所描写的宰杀牲畜的血腥场面，近段时间竟频频在哈市街头上演。个别商贩为招徕顾客，竟当街屠驴宰羊杀活猪，现场向市民售卖。因血腥在反感之余，大家更关心的是如此“鲜肉”究竟有无安全保障？

　　地点一：南岗区哈西大街与西兴街交口

　　铁锤砸头活驴大卸八块

　　21日中午，记者在哈市南岗区哈西大街与西兴街交口处看到，在西典家园小区外的人行道上有一大片血迹，在路边雪地上还散落着一些驴的粪便和碎肉。

　　附近居民张女士告诉记者，这些卖驴肉的商贩刚走，他们平时都是在天刚放亮的时候出摊。张女士描述杀驴的过程说：“驴被蒙上眼，一名男子朝驴头一铁锤砸下去，驴就晕了，然后拿刀捅进它的肚子”。驴被杀后，驴头、脊骨、驴皮被挂在一旁，驴肉则被大卸八块，现场过秤出售。“一大早，驴的嘶吼声就响彻小区，大家被吓得心惊肉跳。”附近居民说。

　　地点二：道里区新发镇五星村道口

　　捆绑羊腿活羊割头扒皮

　　近一个月来，在哈市道里区新发镇五星村道口附近，鄂女士经常看见有人当街杀羊，十分血腥。

　　17日上午，记者在现场看到，一名男子用绳子将一只小羊的腿捆住，任小羊发出声嘶力竭的叫声。随后，在一女子的协助下，用尖刀在羊的颈部用力一刺，鲜血一股股射入旁边的盆里。然后，羊被四脚朝天放在木架上，剥去羊皮。记者看到，附近的一辆货车上，挂着两只屠宰完毕的羊，五个满是鲜血的羊头，堆在一张简易桌子下，周围地面满是血水。

　　地点三：道外区团结镇百菜村桥头

　　电击放倒活猪宰杀放血

　　近日，记者在道外区团结镇百菜村靠近先锋路一侧村口的桥头看到，一名中年女子拿着一把带血的尖刀站在门口，而旁边几名男子正将一头活猪放倒，并采用高压电击的方式，将猪电得剧烈抽搐直至失去知觉。随后，几个人又合力将其抬到一旁的灶台上，开始放血宰杀。记者看到，猪肉上没有任何检疫合格标识，而商家也没有任何肉类检验检疫证明。

　　市民：街头“屠宰秀”太血腥

　　对于街头频频上演的“屠宰秀”，家住西典家园的于先生表示，小区很多居民都不支持这种当街宰杀牲畜的行为，也有居民质问过摊主，但屠宰者根本不理会。“当街宰杀，不仅血腥残忍，更会对市民特别是未成年人造成不好的影响。

　　市民高女士说，私自屠宰过程中牲畜的血和排泄物排入下水道，可能会传播病毒，造成污染与危害。更重要的是，街头现杀现卖缺少应有的检疫，肉类未经质量检测，卫生隐患不容小觑。

　　专家：

　　食用未检疫的肉可能患病

　　对此，黑龙江生物科技职业学院畜牧兽医系主任蔡长霞介绍说，牲畜身上携带有人畜共患的疾病，如果市民直接食用未经检验检疫的肉，病菌就可能传染给人体，严重的可致死亡。

　　一旦人吃了痘猪肉就可能患上绦虫病或囊虫病。而接触未经检疫的牛羊肉，也可能感染“布鲁氏菌病”，出现发烧多汗等症状。

　　相关部门：

　　坚决取缔私屠滥宰行为

　　哈市畜禽屠宰稽查大队工作人员表示，街头私屠乱宰的肉品既没经过屠宰前的检疫，也没经过产地检疫，很不安全。“根据规定，未经定点、擅自屠宰畜禽的，由县级以上商品流通行政主管部门予以取缔，并由其会同有关部门没收屠宰工具、非法屠宰的畜禽产品和违法所得，并可处以罚款。”按规定，稽查部门将对街头屠宰行为坚决予以查处和取缔。