东北网4月19日讯 本报3月29日《追注水牛肉摸进“宰牛窝棚”》报道后，阿城区工业信息商务局立即组织公安、城管、畜牧、工商等多家执法部门进行地毯式排查，对记者暗访的黑屠宰点进行查封取缔，并拆除屠宰设施。近日，记者再次暗访发现，阿城区的注水牛肉问题没有回潮。

　　4月17日早，记者来到分布着多家牛肉零售摊点的阿城区二道街，一位肉摊老板告诉记者：“牛肉28元1斤。”记者问：“怎么涨价了，原来不是25元吗？”老板说：“你说的那是一个多月前的价格，现在这肉多干，价格能不涨吗？”

　　随后，记者又来到“宰牛窝棚”刘家窝棚村，敲开一家宰牛户的门后，记者表示要开一家肉制品加工厂，想进点带水的牛肉。他说，原来村子里有15家宰牛户，因为有人往肉里打水被报纸曝光，执法部门的检查人员来了好几趟，挨家挨户查，现在村子里只剩下5家有证的正规宰牛户，没人再给牛肉打水。

　　据阿城区商务局副局长单立文介绍，《哈尔滨日报》对阿城区部分宰牛户给牛肉注水的问题曝光后，区委、区政府主要领导非常重视，责令由商务局牵头，组织相关执法部门对区内私屠滥宰情况进行摸排，共取缔了30多家私屠滥宰户。

　　阿城区还成立了加强活牛屠宰监管专项整治工作领导小组，每天凌晨1时开始，在阿城通往哈市市区的交通要道设卡检查来往运肉车辆，查看肉品是否证章齐备，杜绝注水肉流入哈市。凌晨4时开始，检查组便到定点屠宰场检查屠宰质量、生产记录、活畜来源和畜禽产品去向。

　　阿城区畜禽屠宰管理所所长刘孟文说，现在这样的检查，已经成为阿城区对活牛屠宰和肉品销售治理的一项常态工作。