生活报5月16日讯 近日，冰城气温直线上升，7日更是飙升至30℃，仿佛瞬间进入了盛夏。这几天，消暑解渴的西瓜成为市民选购最多的水果。

市民争相购买山东西瓜 张宇驰 摄

　　记者走访哈市多处市场了解到，最近西瓜的价格在每斤3-4元。在南岗区工程师街早市上，一位西瓜摊主告诉记者，这几天他的生意特别好，每天都能卖四百多斤。记者随后来到哈市润恒农副产品交易中心，赵氏果业的负责人赵秀凤说：“三天前我从昆明进了六万七千斤西瓜，不到三天都卖光了。”她还说，目前市面上大多是产自山东的大棚西瓜，每斤批发价比云南西瓜贵2-3角，品种以丰光、京新等为主，不如云南的甜娃、黑美人、麒麟等甜度高。

　　此外，赵秀凤还向记者介绍了挑西瓜的技巧。

　　小贴士

　　四招挑出好西瓜：

　　一看：好瓜一般表面光滑、花纹清晰、底面发黄、瓜柄呈绿色、两端匀称、四周饱满、脐部和瓜蒂凹陷较深；

　　二掐：瓜皮较薄、用手指压易碎的是熟瓜，用指甲划会开裂、瓜皮发软的是过熟的瓜；

　　三弹：用手指弹西瓜，“嘭嘭”作响的是熟瓜，“当当”作响的还没熟，“噗噗”的是过熟的瓜；

　　四掂：用手掂，有空飘感的是熟瓜，有下沉感的是生瓜。