东北网齐齐哈尔8月2日讯 近日,央视曝光多种PVC保鲜膜含有国家明令禁用的有毒塑化剂DEHA,引发市民格外关注。记者走访市区多家大型超市,发现在售的保鲜膜多为安全的PE材质,未见含塑化剂的问题保鲜膜。
据了解,一些生产企业考虑经营成本,将禁止使用的增塑剂DEHA,当作原料用来生产保鲜膜。而用DEHA生产的保鲜膜遇上熟食的油脂,增塑剂就容易释放出来,在加热食品时,保鲜膜中的DEHA还会加速释放,其中的有害物质已被证实对人体有致癌作用。
昨日,记者走访多家超市,没有发现PVC保鲜膜。在龙华路一家超市,汇集了多个品牌的保鲜膜,外包装上都有醒目的QS标志、生产许可证、产品标准号、使用材质、规格、卷重及耐冷热温度等,价格从几元至几十元不等。销售人员介绍,超市销售的保鲜膜材质都是食品包装用的PE聚乙烯,因为卫生安全问题不出售PVC保鲜膜。
在清真路一家超市,记者看到不少称过重的切开的西瓜、哈蜜瓜等水果类,用保鲜膜进行了包装。这些保鲜膜看上去十分透明,里面水果清晰可见,但从外观上难以判断其材质。问及是什么材质的保鲜膜时,超市人员介绍,他们使用的都是食品级的PE保鲜膜,由厂家直接专供,PVC保鲜膜早已禁止使用。
记者现场随机采访了几名市民,他们纷纷表示,不清楚PVC保鲜膜和PE保鲜膜的区别,平常都是购买知名品牌的保鲜膜。“不知道保鲜膜还分种类,购买时只关注保鲜膜的品牌。”黄女士说。
在日常生活中,如何鉴别PVC和PE材质的保鲜膜。业内人士介绍,整卷颜色泛黄的为PVC材质,白色的为PE材质。PE保鲜膜一般黏性较差,用手揉搓后容易打开,而PVC保鲜膜则黏性较好,用手揉搓不易展开。PE保鲜膜用火点燃后,迅速燃烧,离开火源也不会熄灭,而PVC保鲜膜不易点燃,离开火源后会熄灭,且有刺鼻异味。