东北网9月18日讯 9月16日，市质监局食品安全特别执法队深入牡丹江月饼生产厂家进行了检查，截至目前并未发现问题，但有个别小作坊在没有取得企业食品生产许可证的情况下生产月饼，执法人员在现场对其下达了整改通知书。

　　8月牡丹江迎来了月饼的生产期，为保证月饼质量，市质监局提前对月饼生产企业进行抽样检验，要求企业严格把好原辅材料进货关。在生产过程中，卫生条件也是极为重要的，该局特别执法队多次组织工作人员深入企业监管企业卫生条件，切实加强生产环境的卫生管理，杜绝没有取得健康证的人员上岗。

　　在检查中执法人员发现，多家未获得生产许可证的蛋糕店、面食店在出售自己生产的月饼。据相关工作人员介绍，根据规定，没有取得月饼类食品生产许可证的糕点类生产企业，不得生产、销售月饼。很多小作坊生产者将月饼与烘烤类食品混为一类，在对这些生产者的违法行为进行教育后，执法人员对其下达了整改通知，对于拒不改正的生产企业和小作坊将按照食品安全法相关规定，作出相应行政处罚。