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DIY月饼悄然兴起 自己做的就是“好呲”
2014-09-05 10:45:17 来源:东北网-黑龙江晨报  作者:王雪梅 董元涵
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  东北网9月5日讯 中秋将至,DIY私人订制月饼让哈市市民大开眼界。记者走访时发现,很多蛋糕店都增加了DIY自制月饼操作教室,市民们已经不满足于商超内的普通月饼,纷纷开始体验自制月饼的乐趣。

  在三大动力路上的一家烘焙店内,几名年轻人正在烘焙老师李博的带领下制作传统月饼。“市场上的月饼普遍偏甜,家里老人有糖尿病,根本不敢让他吃。”市民吴女士告诉记者,她经常来这里制作糕点,可以自己控制糖量,不添加色素和防腐剂,保持了月饼的原汁原味,吃起来更健康。

  由于“私人定制”的走俏,制作模具也变得十分畅销,有各种花式、车标、卡通人物等近百种图案,还有的上面刻着“偶做滴”“love”等字样。一家DIY手工俱乐部的前台经理杨薇介绍,如果市民家里没有烤箱,可以用模具自制冰皮月饼,非常适合老人和小孩食用。

责任编辑:王辉.
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