东北网9月11日讯  近日，在哈市各市场和超市，一种长10厘米左右、形似辣椒、颜色翠绿、口感爽脆的蔬菜逐渐受到市民喜爱，它就是秋葵。有人叫它“植物黄金”，说它营养价值堪比人参，甚至有传言说秋葵治疗糖尿病有奇效。秋葵的功效真的这么神奇吗？

　　形似辣椒吃的人挺多

　　“这是什么菜啊？从来没见过，吃起来滑滑、脆脆的。”在一次聚会上，哈市市民小许吃到这种形似辣椒的菜，当时没好意思问这是什么菜，后来听其他同事说，这种菜叫秋葵。

　　在哈市的蔬菜市场，很多买菜的市民说，最近在微博、微信朋友圈中，时常见到介绍秋葵的内容，很多人开始在市场里寻找秋葵，聚餐时也有意选择秋葵来尝尝。

　　市民高先生说，他吃了多次，口感不错，可能是吃得较少的缘故，也可能是被人夸大的原因，他并没有感受到微博中、微信朋友圈中提到的秋葵的良好效果。

　　6月进入哈市认知度挺高

　　日前，记者在哈市某大型超市、赣水路一家蔬菜超市和永和街早市上都看到秋葵的身影，价格在每公斤30元到58元不等。据某超市售货员介绍，去年超市里没有秋葵，这是今年6月份进入超市的，产地多在山东。由于秋葵在哈市属于新品蔬菜，前来了解的人挺多，但因为不知道怎么做，在超市内买秋葵的人还很少，每天超市里大概只卖出两公斤左右。

　　“我在网上听说吃秋葵能美容、补肾，今年偶然在蔬菜市场看见秋葵，就买二斤回家泡水喝了。”家住哈市的张女士说。张女士是开食品超市的，感觉这东西吃起来确实不错，就在自己的食杂店里代卖。听说秋葵能治疗糖尿病、补肾壮阳，这两天来找秋葵的人越来越多。张女士介绍说，这种秋葵可以和柠檬片、枸杞放在一起泡水喝，也可以切成片炒肉或炒鸡蛋，还可以凉拌，做法非常多。

　　营养挺高没药效

　　脾胃虚寒要少吃

　　黑龙江中医药大学附属第一医院主任医师栾天庆介绍，秋葵富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，秋葵粘液中含有可溶性膳食纤维，营养价值较高。但最近网传秋葵有治疗糖尿病、补肾壮阳等神奇功效，夸大了秋葵的功效。秋葵只具有食疗作用，并没有药效，靠吃秋葵来治愈病情几乎不可能。栾天庆说，由于秋葵性寒，所以脾胃虚寒的人应少吃，过量食用容易导致消化不良。