东北网9月11日讯(记者 张隽珊)记者11日从哈尔滨市物价局了解到,哈市鸡蛋农贸市场平均零售价格为5.67元/斤,与上周相比下降1.22%。中秋节过后,持续高位运行的鸡蛋价格开始出现下滑趋势。
据了解,中秋节前,食品加工企业大量收购鸡蛋制作加工月饼,导致鸡蛋价格出现大幅上涨,而节日过后,食品加工企业鸡蛋收购量明显减少,终端需求明显减弱,市场货源流通速度放缓。由于前期鸡蛋价格持续高位运行,养殖户养殖积极性和蛋鸡补栏量增加,而且天气转凉,蛋鸡产蛋率提高,鸡蛋的上市量有所增加。
目前,鸡蛋价格虽出现小幅回落,后期鸡蛋价格却将在高位运行,预计国庆节前鸡蛋价格仍将在5元上以运行。
责任编辑:关虹
相关新闻