东北网哈尔滨12月9日电 馒头加漂白粉、小米用硫磺熏、豆腐房设在公厕……一则则触目惊心的消息让人提心吊胆：“我们还能吃什么？”面对质疑，黑龙江省175个食品厂家理直气壮地回答消费者：600多个品种的放心食品任您选。

    为引导消费，从去年起黑龙江省实施放心食品工程，由黑龙江省贸易局牵头成立放心食品办公室。一年来，一批批放心食品品牌通过认证，初步形成了以肉联肉、东鹏肉、兴旺肉为代表的放心肉；以大众、义利、正阳楼为代表的放心肉制品；以龙丹、完达山为代表的放心乳制品；以北大荒馒头、冰灯挂面为代表的放心主食品；以正阳河、美狮为代表的放心调味品；以哈啤、新三星为代表的放心酒水饮料；以阿幸豆腐为代表的放心豆制品等七大类放心食品体系。截至目前，已有175个厂家的600多种食品得到“放心食品”认证。

    黑龙江省的“放心食品”不是终身制。省放心食品办公室对其进行动态管理：产品质量是否实行国家标准化生产，是否出现消费者投诉事件，产品检测能力如何等等，都要定期抽查。如出现问题，则取消资格。

    “放心食品”有统一标识，以三颗紧密相联的心形为主体，分别代表着政府的关心、企业的良心和消费者的放心。标识分为红、粉、绿、黑4种颜色，获得认证企业，有权将标识加印在各种媒体广告、包装物、交通工具及名片上。黑龙江省放心食品办公室还将这个标识向国家工商总局申请了商标注册。欲辨产品真伪，可拨打全国联网的防伪查询电话或网上查询。此项目刚一推行，就有30余家企业率先入网。

    打“放心牌”不但让消费者满意，更让守法的企业获益。省放心食品办公室副主任杨宏伟向记者介绍，他们下一步将完善质量标准体系，同时建立放心食品零售和批发网络，把放心食品向各大连锁店、超市推广，推出一部分放心食品专店、专柜。

    12月中旬，中国北方放心食品及食品机械设备展销订货会将于哈尔滨市召开，届时，黑龙江省的放心食品将来个集体亮相，接受消费者的检验。