东北网哈尔滨12月20日电你喝过非常可乐吗?你知道娃哈哈AD钙奶吗?大多数人的答案是肯定的。但有一点你可能不知道,这些产品都是东北农业大学学子的杰作。
提起中国乳业,许多人都能掰着手指数出一串:上海光明、北京三元、杭州娃哈哈、黑龙江完达山、石家庄三鹿、哈尔滨龙丹和金星、四川新希望、上海均瑶……这些企业及其品牌老百姓并不陌生。然而,鲜为人知的是,这些企业的技术掌门人大多师出同门———东北农业大学。可以毫不夸张地讲,是东农的博士、硕士们支撑着中国乳业的半壁江山。
在日趋激烈的乳品大战中,乳业集团的老总们为求生存、求发展,把目光更多地投向了人才。他们看中了东北农业大学,是因为东农有全国著名食品三巨头之一———骆承庠教授。骆承庠先后带出15名博士、35名硕士,“骆氏弟子”大多成为乳业技术领军人。
郭本恒博士是上海光明乳业公司的技术总监、副总裁。近3年间,他的30多项科研成果运用到生产领域,实现新产品销售8.2亿元,占公司总销售额的32%,多项成果达到国际先进水平,提高了光明乳业在世界的知名度。
孟岳成博士是杭州娃哈哈集团的科技部长(即技术总监)。娃哈哈AD钙奶和非常可乐都是他的得意之作。娃哈哈AD钙奶为集团赢得了巨大的经济效益和社会效益;非常可乐则成为中国碳酸饮料的民族品牌,占全国碳酸饮料12%的市场份额,逼近百事可乐在中国的销售量。
张列兵博士是四川新希望乳业总经理。他曾主持开发了30种新产品并投入市场,取得了5亿元的经济效益。他研究出的“免疫初乳来福奶”填补了国内空白,另一项科技攻关项目———“人乳铁蛋白”的研究,居世界先进水平。
生庆海博士,石家庄三鹿集团研究中心主任(技术总监);夏元军硕士,黑龙江完达山乳业股份有限公司副总裁兼总工程师……还有很多的东农学子驰骋在中国乳业这个大舞台上。有人戏称:中国乳业的竞争,其实是东农学子的竞争。除大型乳业外,其他中小型乳业,几乎都有东农毕业生在当厂长、工程师、技术员。
乳品行业被誉为中国的“朝阳行业”,营养专家称奶为“白色血液”。如何振兴民族乳业,与国际接轨,为国人造“血”,奋斗在乳业战线上的东农学子们躇踌满志。