东北网哈尔滨１月４日电靠山吃山，让尚志市珍珠山乡农民真正尝到了甜头。该乡靠“山珍”做大做活一方经济，带领农民增加收入，全乡2711户山区农民人均年收入2982元。

    该乡把资源优势变商品优势，把零星分散的“山珍”产品变成品牌。1996年，该乡投资95万元建成年加工200吨产品的尚志珍珠山自然食品加工厂，引进压制木耳块技术，当年加工木耳块30吨，实现产值500万元，获利30万元。

    农民看到山产品变成了包装精美的“山珍”，每年都有10吨远销到韩国、日本、俄罗斯，1997年他们扩大了“八宝山珍”系列食用菌产品的产量；1998年又新上了一套生产线；2000年在海林市二道河镇兴建了分厂。2002年又花200万元添置了先进的加工设备。

    “龙头”连接起了干家万户。春季企业与农户签订合同，回收木耳和猴头蘑等产品；企业帮农户解决部分制作菌种专项资金；企业为农户提供保护价收购产品，弱化农户的风险；农民可向企业投资入股，实现生产经营不脱节，利益衔接，产品价格得到保证，农民腰包鼓了，调动起农民生产的积极性。农民刘进财办的食用菌技校和1万平方米的食用菌基地，年收入20万元。

    据该乡党委书记石珩介绍，乡里在哈尔滨、北京、上海、天津、广州等大中城市建立了办事处，并开辟100多个经销网点，在广州绿色食品展销会上当场直销额达52万元。