东北网哈尔滨4月19日电《刘老根》火了,明星赵本山也成了某家东北酒的代言人,黑龙江的白酒也借着这股东北风火了一把。
目前,黑龙江省白酒市场2/3的份额为地产白酒,而在河南、河北、天津、山西、内蒙古,黑龙江省的白酒也有很好的市场份额。
然而,黑龙江省地产白酒主要以低档酒为主,高档酒市场份额很小,并且在全国品牌知名度也不高。地产白酒何时靠自己的名牌闯出一番天地,成了许多人的愿望。
地产白酒品种多名牌少
目前,黑龙江省内取得生产许可证的白酒企业165家,而生产出的各种品牌的白酒则不下千种。如一家成立才两年多的白酒企业,现在已拥有30多个白酒品牌。
但对企业而言,牌子多了管理难度自然加大,难度加大往往导致管理松懈,管理松了质量就难保证,质量难保证销量就要受影响,销量不好就又换品牌了……如此恶性循环,自然很难树立起知名品牌。
地产白酒天然是好酒
“我省白酒取自东北大米,纯粮食酿造,天然是好酒。外省一些酒厂为提高酒的质量,还特意从我省买粮食作原料。”提到地产白酒,省酒业协会会长栗永清不无自豪地说道:“黑龙江出好粮也出好酒,黑龙江白酒应有自己的名牌和自己的市场。”
的确,黑龙江省并不缺乏好酒。截至2002年10月末,黑龙江省已拥有健字号白酒2种、准字号白酒16种、绿色食品酒5种。然而,这些白酒在我省销往外省的6万吨白酒中几乎难觅踪影,甚至在黑龙江省的白酒市场上也难得一见。好酒没叫响好品牌,“养在深闺人不识”成了省内一些优质地产白酒难以占领市场的重要原因。
地产白酒缺能人指点
市场竞争的基础是企业实力,竞争取胜的关键是人才。目前,黑龙江省白酒企业急缺宣传策划、市场营销和包装设计等方面的人才。尤其是高素质企业领导者的缺乏,已成为制约企业发展的重要因素。
1997年,黑龙江省酒业协会在四川召开的全国糖酒会上,以“黑土地、红高梁、人实在、酒味长”为自己的酒作宣传,引起了极大的轰动效应。然而省内没有一家白酒企业想到注册“黑土地”商标,结果这一商标被河南的一家白酒企业抢注,现在我省生产的“黑土地”白酒每年要付给对方一笔不菲的商标使用费。
目前,一些企业已经认识到了人才的重要性,都在千方百计地培养、招聘各种专业人才。没有现代化的人才就不会有现代化的企业,当黑龙江的白酒企业拥有了大批人才时,地产白酒靠自己的名牌闯出一番天地的愿望才不会遥远。