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人造“笨鸡蛋”吃“蛋红素”
2003-04-23 07:40:37 来源:东北网  作者:
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    东北网哈尔滨4月23日电在饲料里添加着色剂,鸡下的蛋就摇身一变成为价格不菲的“笨”鸡蛋。日前,一位哈尔滨市民者透露了这一“造蛋秘诀”。在哈尔滨市场上,这类“人造笨鸡蛋”还真不少。

    据新晚报报道,目前市场上出售的“笨”鸡蛋有一些是蛋鸡吃了添加着色剂的饲料产下的。这样的蛋蛋黄发红,与真正的笨鸡蛋差不多,蛋壳差别不明显,普通消费者识别起来很困难。而这种蛋的价格却比普通鸡蛋高出近一倍。有关人士透露,这种着色剂在饲料市场上十分常见。

    现在,哈尔滨市场上普通鸡蛋每公斤3元左右,真正的本地鸡蛋每公斤则为6元左右,两者价格悬殊。一些经销商毫不掩饰地说,名称叫蛋多维、蛋宝、蛋红素等的饲料添加剂,“鸡吃了以后,蛋壳蛋黄颜色都和正宗笨鸡蛋差不多,很好卖。”

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