东北网４月２５日电进入四月中旬，依安县瑞雪糖业集团的机器仍运转个不停。原料充足，产品旺销，工人们加班加点，干劲十足。

    这是黑龙江省制糖企业红红火火日子的一个缩影。过了多年苦日子的黑龙江省制糖企业冲出了逆境，走出了低谷，日子越过越甜。

    黑龙江省是国家食糖主产地之一，制糖业是黑龙江省的传统产业。但是，由于包袱重、债务多、资金短缺、市场不好，上世纪九十年代，省制糖业一直是苦苦挣扎，省内32家糖厂普遍亏损。1999年，按照国家要求，制糖行业结构调整后，黑龙江省只剩6家糖厂开机生产，产量也仅能达到11.5万吨。

    1999年起，省内的制糖企业积极进行改制、重组，大量民营资本注入这一行业。各糖厂纷纷摘掉“国字号”帽子，竖起“民营”和“股份制”的大旗。目前，黑龙江省的制糖企业共有15家。除红兴隆糖厂仍是“国字号”外，其余企业经改制、重组后，全部成为民营企业和股份制公司。

    改制、重组为黑龙江省的制糖企业带来了根本变化。

    一岗多人、人浮于事，过去各糖厂普遍存在。曾有一家糖厂仅副厂长便有10多位，人多“饭量”大，企业成本也就居高不下。改制后，人少了，成本也大幅降低，产品竞争力强了。

    2000年，温州商人黄健峰，投资几百万元，租赁了原明水糖厂，成立明水富海制糖有限公司。2001年，赚回了500余万，把投入全部收回。之后，他又租赁了原肇州县糖厂。以前，这两家糖厂的管理人员共有300余人，现在不足50人。

    2001年，我国南方甘蔗受灾，当地食糖大幅度减产，当地食糖价格上涨为4500元/吨。利用这个机会，我省的糖厂狠狠地赚了一笔。有了“活钱”，企业手里宽绰了，兑现农民的甜菜款“敞亮”了，有“闲钱”上设备、扩规模。

    近年来，优良甜菜品种得到大力推广，纸筒育苗面积扩大。甜菜单产逐年提高。1999年以前，每吨食糖完税成本为3200元左右；现在，每吨成本降至2400元左右。成本下降，产品的竞争力提高，获利机会更多。

    我省食糖的主要销区是东三省。1999年，糖业结构调整后，吉林和辽宁两省的大部分糖厂退出，剩下的糖厂每年食糖产量仅有4万余吨，远远满足不了当地的需要。我省制糖企业凭着地缘优势趁机而入，全面占领了当地市场。我省食糖产品以绵糖为主，产量占全国的一半。依靠先进的工艺设备生产出的优质精幼砂糖更受市场欢迎，远销京津、广东，国内知名饮料公司都用我省的精幼砂糖。

    2000 2001年制糖期，全省食糖产量22万吨，实现利润1.05亿元；2001 2002年制糖期，全省食糖产量31万吨，实现利润7000万元。2002 2003年制糖期，预计可产糖43万吨……