东北网哈尔滨６月１３日电前门“已消毒”，后门脏乱差。哈尔滨餐饮场所卫生隐患令人担忧。受“非典”影响，哈市各大饭店一度门庭冷落，呈现出从未有过的萧条。为了招揽生意，让顾客放心用餐，近期哈市几乎家家饭店都在门前、大厅等显著位置张贴出“本店已消毒”的“放心告示”。今天，本报记者对哈市一些餐饮场所进行了走访，发现部分饭店虽然表面贴出“放心告示”，背后却隐藏着令人担忧的卫生隐患。

    卫生部门规定，餐饮行业的从业人员必须进行健康体检，取得健康体检卫生培训合格证后方可上岗，并在上岗时佩戴《健康证》。然而，记者在走访时发现，大多数饭店的从业人员都没有佩戴《健康证》。

    在位于哈市开发区鸿翔路６１号的百事成鸿翔食街，凉菜加工间的工作人员没有佩戴《健康证》，苏经理解释说，因为“非典”时期裁员，还未去办《健康证》。在文化宫附近的汉斯南美烤肉，大门左侧有几名正在做烤肉的服务员，不但没有戴口罩、手套，也没有佩戴《健康证》。（下转二版）