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图为变质的榨菜依然装箱出售。姚萌摄影 |
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图为现场查获变质榨菜。姚萌摄影 |
| 东北网哈尔滨8月1日电 近日有市民反映:全市惟一一个榨菜交易批发点———工厂街6号市蔬菜批发市场内,卖榨菜的商贩将变质榨菜水洗后,加盐抹上辣椒末,以次充好出售。
7月28日早5时许,记者以顾客身份暗访该批发点,刚走到榨菜仓库门前,就闻到一股刺鼻的酸臭味。只见近千平方米的大仓库被铁栅栏分成11个小仓库,每个小仓库门前都摆着各种品牌的成箱榨菜。在第一家仓库门前,记者看到:一戴眼镜约40多岁男业者正将一堆腐烂发霉榨菜倒进一个红色长方形大洗衣盆内,简单用水冲洗后,又把榨菜倒入旁边一洗衣盆内,放入辣椒末和盐搅拌,然后装入食品包装袋。男业者讲:这种叫洗过的榨菜。因为天热,从南方批来的榨菜运到哈尔滨就已变质,为了不赔本,简单冲洗后,自己进行二次加工。
在5号仓库旁,记者佯称要大批量购买到外县卖,不知什么品牌的榨菜味道好。一30多岁男业者笑道:在哈尔滨买成箱的榨菜都是一个味。因为这里的业主们有的是专门在厂家买变质榨菜,也有的是运来后变质的,所以都得自己用水把变质榨菜洗干净,再放辣椒、色素、咸盐。由于冲洗和二次加工需要成本,所以洗后的榨菜和没变质的榨菜一个价,都是20块钱一箱。
在9号仓库,记者佯称着急批500箱榨菜。一女业者说:“洗过的有100箱,变质的400箱榨菜便宜卖你,回头我告诉你怎么加工,保证和刚做好的一样,我每天都能批出几百箱。”
昨天上午10时许,记者随接到举报的红博工商分局蔬菜批发市场工商管理所、市公安局市场治安管理队、市防疫站工作人员一起来到榨菜交易仓库。在1号库,工商人员打开一箱榨菜,一股酸味扑鼻而来,里面的榨菜长了一层白毛。旁边两个装榨菜的大洗衣盆四周都是泥土,其中一个装榨菜的洗衣盆里还漂着十几只死苍蝇。在9号库,工商人员发现近千个“慈溪市建塘菜制品厂”和“余姚市小曹娥镇新珍菜厂”的“爽口菜”包装箱。
据工商所所长朱贤吉介绍:该市场内共有8家榨菜批发仓库,在上午的检查中,有5家仓库内发现“二次加工”用具及变质榨菜。一上午共没收变质及二次加工过的榨菜5000箱共75000公斤,没收假冒其他厂家包装箱近万个。目前,道里区防疫站工作人员已抽取5个仓库内的变质榨菜做检验。工商管理人员也对5名违法业者作了询问笔录,并封存了变质榨菜。此案还在进一步调查中。 |