东北网哈尔滨9月2日电 仲秋佳节即将来临,为保障节日月饼市场的卫生质量,让老百姓吃上放心食品,黑龙江省卫生监督所近日对哈尔滨市月饼加工企业和销售市场进行了监督检查。共检查了十几家商场和月饼加工企业。从检查结果来看,绝大多数企业和经销单位都能够按照要求进行生产经营。但也有个别企业、商场生产和经销的月饼卫生质量令人担忧。
在位于王岗镇华宾村的哈尔滨海洋快餐食品加工有限公司的百万庄园月饼和面包生产车间,检查人员发现,现场近二十名生产人员都不能出示健康证,卫生条件恶劣。检查人员当场责令其停止生产,并将依法严惩。
检查人员在三棵树商店糕点柜台发现,这里经销的月饼没有生产厂家的卫生许可证和产品的检验报告单或合格证,有两种定型包装的月饼,在其包装标识上没有厂名、厂址和生产日期。天恒商厦金麦园月饼销售柜台的两名售货员没有健康证,并且其加工的月饼有四种包装箱,每一种包装箱上标注的厂址都不同。位于太平区曼哈顿商厦糕点柜台经销的月饼均没有索取生产厂家的卫生许可证和产品的检验报告单或合格证,而且在散装月饼上放置用烟盒做的标签,无防尘防蝇设施。针对检查中发现的卫生问题,执法监督人员已责令其立即进行整改,并将进一步加大监督执法力度,按照《食品卫生法》的有关规定对其进行处罚。
省卫生监督所有关专家提醒广大消费者,在购买月饼时应当到正规的、规模较大的、信誉好的月饼销售单位购买。选购时,应当注意月饼食品标签的内容和感官的鉴别。合格的月饼食品标签上应当注明厂名、厂址、生产日期、保质期或保存期净含量、产品标准号、配料表等项目。