东北网哈尔滨9月19日电17日夜间,黑龙江省生猪屠宰管理所与哈市公安部门联手,对哈市市区城乡结合部进行了突击检查。在检查中发现,太平食品公司屠宰厂生猪屠宰点大量屠宰老母猪、小猪、病猪。
当日23时许,执法人员来到太平区太平食品公司屠宰厂生猪屠宰点。屠宰车间里,满地是血水、猪毛,带毛的猪头、猪蹄扔得到处都是。20几头刚宰杀好的猪肉半子极长极大,直拖到地面,每头猪至少得有500多斤。一个猪肉半子因过大,从肉钩子上脱落下来,而另一条沥水线上挂的猪肉半子又极小,看上去不足百斤,而且全都没有检验、检疫章。整个屠宰车间脏乱不堪,工作人员全部没有着装,肉贩子也混在其中。
在屠宰车间的外面,一人正慌忙将一头躺在地上的猪向屋后拖。这头病猪试图站起来,可哼了两声,就没动静了。
据执法人员介绍,这些宰杀的猪一大半以上是老母猪,那几头小的是只有两三个月的小猪。
依据黑龙江省生猪屠宰管理的相关条例,针对这家屠宰点卫生差、屠宰不合规范、收病猪死猪等问题,执法人员责令其立即整改。
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