东北网哈尔滨1月2日电 日前，记者在大庆市经贸委获悉，经省有关部门批准，大庆市今年将开始建设肉品品质检验中心。

    大庆肉品品质检验中心建成后，将对肉品质量进行专业检测，一批专业人员采用先进设备对肉品质量严格把关，注水肉、母猪肉市民不必再用肉眼识别，检测中心可以通过权威数据提供真实依据，并通过理化指标分析肉品内毒素、蛋白质、添加剂、农药残留等成分是否超过国家标准。该中心的建成将促进我市“放心肉工程”的实施。