东北网哈尔滨11月24日电 哈尔滨市民李某20日在早市上买了一盒酸奶，食用后觉得口感极差，后来还发生了腹泻，苦于“证据”已被随手扔掉，他连检验的机会都没有了。哈尔滨市工商执法人员称，国内市场目前出现了完全不含奶成分的“新三无”酸奶，消费者要学会鉴别。

    据工商部门的专家介绍，平常我们说“三无”产品都是指没有厂名、厂址和商标的产品。而“新三无”是指无毒、无害、无营养，这类酸奶是由奶白素、奶精、稳定剂、蛋白糖等添加剂调制而成，再经过简单的搅拌、蒸煮、灌装、冷却，经过包装就出厂。虽然产品的包装袋的配料表上赫然标明含有鲜牛奶、奶粉、鲜果汁等营养成分。但根本不含鲜奶和奶粉成分，这些酸奶饮料往往打着“高钙酸奶”的招牌，但价格较低。

    专家称，从对有营养需求的消费群体来讲，这样的饮品本身的蛋白质含量如果几乎为零的话，从一定意义上讲，对生长发育和健康应该说是一种相对的危害。

    消费者可以通过一些简单的方法来辨别酸乳饮料的真伪，劣质的酸乳饮料对舌头、喉咙有刺激，口感不好；优质的酸乳饮料含有自然的奶香，口感醇厚。