东北网哈尔滨2月2日电 食品安全是百姓关注的头等大事。1日，哈尔滨市政府新闻办公室再次召开新闻发布会，技监、工商、食品药品监督等部门的新闻发言人分别发布了食品安全等情况。

    工商部门：五类食品重点治理

    “今年，将重点抓好十大类定型包装食品和五类重点食品行业的治理。”哈尔滨市工商局新闻发言人杨宝成副局长说，为了让百姓吃得安全，工商部门将针对市场交易的特点，每季度开展一次集中专项整治，并分阶段抓好节日市场食品、包装食品、农产品、水产品、畜产品和各类食品批发市场、大型食品连锁超市专项执法检查，力争实现食品安全问题早发现、早预防、早整治、早解决。

    建立食品监管分布图和安全责任网络，形成区域动态监管基本框架。完善食品安全日常巡查、市场检测站批次检查、检测车定期抽查、节日期间联合检查等四种检查方式。

    技监部门：准入制把住生产关

    “为保证食品的质量安全，只有具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动、具备规定条件的食品才允许生产销售。”哈尔滨市质量技术监督局新闻发言人刘俊生副局长说，作为质量技术监督部门，在食品安全监管方面主要承担三项工作，一是食品生产加工环节质量卫生的日常监管；二是实行生产许可，强制检验等食品质量安全市场准入制度；三是查处生产制造不合格食品及其它质量违法行为。

    据悉，依据《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》，逐批对所有28类555种食品实行食品质量安全市场准入制度管理。其中，小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品，已基本完成市场准入工作。肉制品、乳制品、饮料、调味品 糖、味精 、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等10类食品，正在申请、受理、审查和审核批准阶段，并将于今年7月1日起，对未取得食品生产许可证而擅自生产、销售以上10类食品的违法行为依法进行查处。糖果、茶叶、葡萄酒、啤酒、黄酒、酱淹菜、蜜饯、炒货制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等13类食品市场准入工作开始启动。

    药监部门：食品安全信息共享

    哈尔滨市食品药品监督管理局新闻发言人尹逊华副局长说，去年7月份才完成挂牌的食品药品监督管理局，主要是统筹协调组织哈尔滨市食品安全监管部门实施食品放心工程和开展食品安全专项整治工作。

    今年，整合食品安全监管和检测体系，构建部门间食品安全信息沟通平台，实现食品安全信息互通互联和共享。继续以实施食品放心工程为中心，组织协调各食品监管部门抓好重点食品和重点环节的整治。以米、面、油、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水产品、保健品、调味品、定量包装食品为监管重点；加强食品源头治理，严厉打击制售假劣有毒有害食品的违法犯罪行为；大力整顿食品生产加工企业，严格食品市场准入制度的实施，进一步提升哈尔滨市食品质量，确保人民饮食安全。