东北网3月15日电　“颜色不好色素调，味道不好香精兑。”昨天，哈尔滨市质量技术监督局稽查大队在道里区机场路哈尔滨市鸿福食品厂检查时发现，该食品厂在饼干制作过程中，添加了国家严禁在食品中使用的致癌物质胭脂红、柠檬黄、果绿等着色剂。执法人员依法对3000多箱(每箱5公斤)成品进行异地封存。

　　经过群众举报，昨天下午，记者随同哈尔滨市质量技术监督局稽查大队的工作人员来到哈尔滨市鸿福食品厂。进入该厂加工间，各种刺鼻的香精味混着已变质食物的霉味，熏得人头疼。墙上遍布灰网，并长出成片的绿毛。面粉和一些做好的饼干就直接堆放在满是灰尘的地上。只见一名工人正用一把遍布锈迹和灰尘的大铁锹，撮起一锹面放入搅拌机内。另两名工人则赤手摆弄着刚生产出来的饼干，工人的手黑乎乎的，手指甲里全是黑泥。

　　执法人员检查时还发现，面粉旁堆放着许多脏兮兮的瓶子，瓶上的字迹大都被各种颜色遮盖着，经仔细辨认，竟是国家严禁在食品中添加的致癌物质胭脂红、柠檬黄和果绿等着色剂。在另一侧的窗台上还堆放着哈密瓜油香精、绿豆香精、高浓鲜奶精等各种口味的香精。

　　据现场的工人介绍，加入不同的香精可以调制出不同的口味，而加入着色剂后，饼干会变得特别好看。“蛋黄派”就加柠檬黄，“绿豆酥”就加果绿，而“小不点”就加胭脂红。加工后的饼干大都被卖到哈市道外区南极批发市场。

　　据哈尔滨市质量技术监督局稽查大队十科科长邢洪伟介绍，该加工厂现场未能提供工商营业执照和卫生许可证等资质证明，并且在饼干的制作过程中添加对人体有害的胭脂红、柠檬黄和果绿等着色剂。据介绍，这些着色剂是化工合成产品，食用后会引起过敏等不良反应，长期食用可致癌，国家已明令禁止在食品中添加这些着色剂。

　　执法人员对现场物品进行异地封存，并对其成品进行抽样检验。