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13类食品将实行市场准入 黑龙江食品放心工程三年规划完成
2005-08-09 08:57:51 来源:东北网-哈尔滨日报 作者:韩冰
东北网8月9日电 记者日前从黑龙江省食品药品监督管理局获悉,《黑龙江省食品放心工程三年规划》目前编制完成,在今后的3年里,药监、工商、商务、畜牧等部门将采取联合行动,整顿食品生产经营秩序,使群众食品消费安全增强。
据介绍,该工程将从食品的种养殖、生产加工、流通和消费环节同时入手。相关部门将深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留专项整治,加强化肥、农药和饲料管理,建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度;严厉查处无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产经营行为,全面启动糖果制品、果脯蜜饯、茶叶、啤酒、酱腌菜等13类产品的市场准入工作;通过关、停、并、转等多种形式,清理整顿管理混乱、不具备基本功能的市场和网点,逐步取缔占街占道早、晚市场和临时摊点,合理引导区域内同类小型市场和网点走连锁经营的路子,还要加快推进无公害食品、绿色食品、有机食品“放心超市”、“放心店”的建设;同时,推进餐饮业、食堂全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,完善和加强食品污染物监测和食源性疾病监测体系建设。
根据规划,预计到2007年,黑龙江省大中城市蔬菜农药残留合格率达到90%以上;县级以上城市生猪定点屠宰率达到95%以上,注水肉和病害肉上市得到全面遏制,其他畜禽定点屠宰管理全面开展;面粉、肉制品、儿童食品、饮料加工企业基本消除滥用食品添加剂行为。
责任编辑:朱丹钰