东北网哈尔滨8月18日电(记者杜筱) 日前，黑龙江省卫生厅下发通知，要求各级卫生行政部门在工作中要严把“八关”，加强对食物中毒的预防与控制工作，防止重大食物中毒事件的发生，保障全省百姓的身体健康。
据了解，每年的8、9、10月份是黑龙江省食物中毒的高发季节，自7月份以来，黑龙江省已发生多起食物中毒事件。为有效地预防食物中毒的发生，保障全省百姓的身体健康，省卫生厅下发通知，要求各级卫生行政部门要加强对食物中毒的预防与控制工作，防止重大食物中毒事件发生。
通知中要求，各级卫生行政部门要重点加强辖区内各种餐饮单位，尤其是有大型聚餐活动的餐饮单位的监督与指导，在工作中要严把卫生许可准入关、从业人员健康体检关、原料采购关、食品加工关、加工场所卫生关、餐具消毒关、食品添加剂存放与使用关、熟食品储存关等“八关”，加大监督执法力度，对存有隐患的餐饮单位，要依法予以查处，决不姑息。
9月份学校即将开学，大批学生陆续返校，各级卫生行政部门应加强学校食堂、学校周边餐饮单位和学生集体用餐配送单位的监督管理，确保师生饮食安全，有效地控制重大食物中毒的发生。通知还要求，各级卫生行政部门要做好食物中毒应急处理和上报工作。本着对人民健康高度负责的精神，认真组织食物中毒的救治与处理工作，最大限度地降低食物中毒对百姓造成的危害程度。要严格执行食物中毒上报制度，不得瞒报、漏报。
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