东北网哈尔滨9月16日电 “通过对当前大豆蛋白的生产和市场需求的分析预测，可以肯定，未来几年是大豆蛋白产业发展的黄金时期，市场需求旺盛，销售空间大，发展前景可观。”在日前召开的第二届中国大豆市场分析暨贸易洽谈会上，国家大豆植物蛋白协会副主任委员刘鸿飞的观点得到与会专家的一致认可。

　　大豆蛋白是蛋白质含量最高的大豆制品。由于各行业生产和人们消费对优质植物蛋白的推崇，未来全球大豆蛋白的需求量将会有一个很大的跃升。预计到2010年，仅国内乳制品及饮品行业就新增大豆蛋白市场需求32万吨。

　　我省大豆资源丰富，盛产非转基因大豆。刘鸿飞预测，这些优势必将吸引大批外商来投资建厂，发展大豆蛋白产业。因此，黑龙江的有关方面和农民朋友应关注这一市场信息，及时调整思路，把握好新商机。

　　针对目前我省大豆的生产情况，刘鸿飞说，大豆蛋白产业的发展和效益提高，除需要高技术的设备、高水平的管理外最关键的是需要高蛋白含量的原料。而黑龙江目前最大的问题是混种混收。他建议，政府和有关部门应及时扶持和引导高蛋白品种大豆的种植生产，关键是通过合理运作机制，解决专品种定向收购、定向加工问题；农民朋友更要及时调整种植结构，选择优良高蛋白品种，并且一定要做到专品种种植、收获。