东北网哈尔滨12月8日电 进入12月,哈尔滨市水果市场走出“十一”过后的一段淡季,开始进入元旦的销售旺季。与销量增大相对应的是价格的上涨,近日,大部分种类已经出现了价格上涨的势头,涨幅约在10%至20%之间。
昨日,记者在哈尔滨市部分水果零售店了解到,这几天水果价格普遍攀升,特别是苹果、梨、橘子等冬季最为常见的水果。目前正值冬季水果大量上市期,一般水果店的水果品种都有40至50种,较为丰富,其中不乏反季水果,但价格普遍比11月份贵一些。而苹果等主流品种价格上涨明显,例如红富士的价格已涨至每公斤5至5.6元。据店主们介绍,这主要是由于批发价格上涨,零售价也不得不涨,但涨价并没有对销售造成影响,与11月时相比反而有所增加。有店主认为这与几天来连续降温,市民为了补充维生素而多吃水果有关。
在哈达果品批发市场,水果的批发价格的确有所上涨,如产自山东的富士苹果已经由11月底的每公斤3.4元上涨至4元;而产自河北的水晶梨价格也不断攀升,上月每公斤1.6元,月初就涨至1.8元,昨日又变成1.9元;丰水梨也从1.8元涨至2元;黄元帅由2.8元涨至3.4元。虽然价格上涨,销量却不减。目前,该市场水果的每日到货量已突破160万公斤,而柑橘、苹果、柚子、梨几种主流水果占了销量的90%。
据业内人士介绍,近期果价上涨与进入元旦、春节的销售旺季有关,零售和团购量都有明显增加。而同期果价高于往年则是因为今年遇上了产果的“小年”,就是果树等植物经历的周期性歇枝年分,产量出现大幅下降。预计这样的价格可能会持续到明年春节过后。