东北网12月14日电 近日，兰西县平山镇政府与中日合资企业和禾牧业签约开发总投资为4000万元的4000头和牛养殖屠宰加工项目。

　　据介绍，日本“神户肥牛”选种严格，饲养精良，味道鲜美，因产量极低而价格昂贵。全日本每年只出产6000头，只在高档宾馆、酒店出售。

　　这次和禾牧业重点引进的是“神户肥牛”的养殖技术，从牛舍建设到日常管理都严格按照相关标准进行，生产出的鲜肉市场价格为普通牛肉的十倍左右。目前，部分牛舍已经落成，已经开始试验养殖。据介绍，这一项目符合该县“农业向畜牧业调整”的战略，对于拉动农户普养，推广高科技养殖技术，打响品牌农业十分有益。