东北网1月10日电 为了规范食品安全监管信息的发布,保护消费者利益,哈尔滨市日前制定并开始实施食品安全监管信息发布管理制度,每季度在媒体上至少要发布一次食品安全监管信息。
食品安全监管信息是哈尔滨市食品安全协调委员会、各成员单位在食品及其原料种植、养殖、生产加工、销售、检验检疫等监督管理过程中获得的涉及人体健康的信息。发布的食品安全信息包括总体趋势、监测评估、监督检查、安全事件、其它监管等内容。通过这些信息及时进行食品安全分级预测、预警,公布食物中毒、突发食品污染性事件,及人畜共患病等涉及食品安全的信息。发布食品监督检查信息还包括产品名称、生产企业、产品批号以及存在食品安全问题的具体项目等内容,食品安全检验检测的信息每季度在媒体统一发布。
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