东北网哈尔滨1月20日电 昨天，哈尔滨市召开首次食品安全监管信息联合发布会，市质监局、工商局、卫生局和商务局等6部门依据各自食品安全监管范围，对在两节期间开展的食品安全专项整治活动取得的阶段性成果进行了信息发布

　　大中型食品厂抽检全合格

　　从去年12月起，市质监局在全市开展了节日市场大检查，批次抽检合格率为96.69%。另外，检查结果还表明，本次产品抽样哈尔滨市大中型食品企业的产品合格率达到了100%。

　　经营者行为比较规范

　　年初以来，市工商部门对全市食品经销场所进行了重点监管检查。同时，还专门针对粮、肉、蔬菜、奶制品等节日期间旺销食品进行了检查。通过检查发现，哈尔滨市节日市场稳定，货源充足，品种丰富，食品质量较好，食品经营者的经营行为也比较规范。

　　确保“年夜饭”安全入口

　　针对市民春节期间到饭店就餐普遍增多的现象，市卫生局提前制订并下发了“年夜饭”食品卫生要求，各级卫生监督机构将根据各大酒店“年夜饭”的登记数量，从1月26日起，深入餐饮企业进行全面监督，以杜绝各类食品卫生安全隐患。

　　全市已无宰猪黑点

　　市商务局通过严格履行审核定点生产手续，开展打击注水猪、取缔私屠滥宰的专项整治行动。截至目前，哈尔滨市共设立生猪定点屠宰厂19家，家禽定点屠宰厂1家，肉犬定点屠宰厂3家，上市生猪定点屠宰率达到100%，全市已无宰猪黑点。