东北网3月20日电　“我小时候在道外俗称“八杂市”的南六道街附近住，经常到附近的老仁义蒸饺馆买蒸饺回家吃。那儿的蒸饺那才香呢！吃完饺子都舍不得擦嘴。”19日，哈尔滨市市民张秀银向记者讲述了关于老仁义蒸饺的故事。

　　张秀银说，当年道外区南六道街“八杂市”几乎遍街都是饭馆，但她记忆最深的，当属老仁义蒸饺馆了。老仁义原来没有名号，只是在饭店门口挂一个蓝色幌子，说明是清真饭店。地址在南六道街里的西顺街105号，在一家戏院对面。1912年开业，主营牛肉馅蒸饺。当家的是一个河北人，名叫佟玉新。由于他家的牛肉蒸饺风味独特，吸引了许多人前来品尝，生意非常红火。

　　记者查阅资料得知：1941年左右，老仁义馆濒临破产，1966年更名为“全新饺子馆”。1967年老仁义馆迁到了哈尔滨市道外区丰润街，与“满记”仁义馆合并，改称“全新饭店”。1979年“全新饭店”又恢复了老字号——老仁义。

　　2003年8月，哈尔滨市对“老仁义”的招牌进行了公开拍卖，“老仁义”被原“老仁义”的经营者张满堂以10万元买走。2004年5月，新“老仁义”在哈尔滨市道外区靖宇十四道街开张营业。除了经营传统的牛肉蒸饺外，新菜品增加了六七十种，生意日渐红火。