东北网3月30日电 记者从有关部门获悉，首届家庭营养师培训班近日在市妇联家政服务中心开班。40名集厨师和营养师为一体的家政嫂经过系统专业的培训后，将在4月初正式上岗。届时市民不仅能吃上可口的菜肴，更能吃上健康、绿色、适合自己身份的时尚菜肴。

　　市民高女士的母亲患有高血压，女儿为了漂亮在减肥，自己和丈夫也步入中老年，感觉体力也不如从前，全家人吃不到一起去。虽然家里请了专门作饭的阿姨，但是不懂得搭配饮食。据市妇联家政服务中心主任景平介绍，长期以来，大多数市民只知道什么东西好吃、什么东西不好吃，没有了解过应该吃什么、怎么吃，根本谈不上营养的均衡性，甚至吃出了许多毛病。许多市民希望家政服务中心提供既有一手烹饪绝活儿，还懂得合理搭配饮食的“高手”。为此，该中心决定开办家庭营养师培训班。

　　据了解，家庭营养师月收入比一般家宴厨师高出200元左右。必须精通家宴摆台、鸡尾酒调制、学生营养餐配制。对于一些特殊人群，如孕妇、手术前后的病人、老人、学生等，还要懂得配置营养食谱。