东北网4月19日电 “婆婆丁”每公斤14元、“苦菜”每公斤12元、“香椿”每公斤20元……随着春季到来，近日各种野菜开始上市，价格不仅高于一般蔬菜，有些甚至卖得比肉还贵。尽管如此却不乏尝鲜市民，野菜成为眼下哈尔滨市蔬菜市场上最受欢迎的蔬菜之一。

　　近日，记者在哈尔滨市一些超市和菜市场内看到，近十种野菜被摆放在菜架上，鲜嫩的颜色十分惹人喜爱，不过价格却明显高过其他精品蔬菜，平均每公斤售价都超过20元，比猪肉的价格还要高出许多。据介绍，这些高价野菜都是产自南方的纯野生野菜，所以较种植的要贵出很多。而在早市，因为贩售的野菜多来自本地大棚种植，价格要便宜一些，每公斤多在6元左右。据一菜贩介绍，虽然本地野菜比较便宜，但还是要比普通的蔬菜贵。不过，相较之下野菜特别受欢迎，一早上怎么也能卖出四五十斤。

　　据业内人士介绍，虽然野菜多有清热解毒、消肿利尿的功能，但市民要会吃。有的野菜适宜生吃，有的则可熟吃，如蒲公英就只适合生吃。而山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，如果吃前不浸泡，会出现周身不适。此外，带苦味的野菜也不能多吃，否则会损伤脾胃。由于今年春天气温偏低，哈尔滨市大地野菜将比往年推迟10天左右上市，预计5月初时会大量上市，届时价格也将回落。