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长假郊游路边的野菜不要采 医生提醒防食物中毒
2006-04-29 10:00:42 来源:东北网-哈尔滨日报  作者:袁红颖
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  东北网4月29日电 长假到来,一些不能远行的市民纷纷计划携家带口在哈市附近郊游,不少人甚至早早准备了铲子、小刀、塑料袋等,打算趁春游踏青之际,到山里、田边挖野菜、采蘑菇。

  据了解,每年“五一”长假,都有不少市民选择在哈市近郊如二龙山、松峰山、大顶子山、帽儿山等处郊游。记者从一些旅行社了解到,这样的近郊游价格便宜,每人收费80—100元不等,除了爬山、野餐外,旅行社安排的半天自由活动几乎都是挖野菜,有的旅行社甚至为团员赠送挖野菜的小铲子,大人、孩子都跃跃欲试。

  然而,记者从哈医大一院、省医院、市第一医院等多家医院了解到,每年“五一”过后,各医院都会陆续接治一些因食用自己挖回的野菜和蘑菇中毒的患者。

  消化科专家介绍,有些野生植物含有剧毒,一些野生毒蘑菇外观与无毒蘑菇相似,误挖、误食后会引起中毒出现昏迷、抽风,严重的会导致脏器功能衰竭等危及生命,医生建议最好不要随便食用。

  而农学专家和林业专家指出,不少市民认为自己挖的野菜纯天然、无污染,事实上这种说法并不正确。绿色植物对于大气具有净化作用,在吸附尘埃和固体悬浮物的同时,对空气和土壤中的有害气体、化学成分具有过滤作用,如果野菜和蘑菇生长在公路旁、废弃河道等地带,很容易污染铅等有害物质,脏水沟边生长的野菜常含有毒素,更难清洗干净,食用会出现中毒反应。另外,林业专家还特别强调,大批的游客到林间和田边挖野菜,过度地、大面积地深挖土壤,破坏植被,使土壤大面积暴露在空气中,不利于保护水土和农业种植,管理部门应适当限制。

责任编辑:强锐