东北网6月21日电　近日，市民赵女士在早市花5元钱买到了3袋“鸭蛋黄”，每袋装有6个，个个看上去十分新鲜，价格又便宜，这让赵女士很高兴，一回家就立即蒸了起来。没想到这些“鸭蛋黄”却是越蒸越硬，一尝味道又咸又苦，丝毫没有鸭蛋黄应有的香味。

　　昨日一早，记者来到通江早市，经过询问，并没有找到卖“便宜鸭蛋”的摊主。不过据一位卖各种蛋类的摊主介绍，在早市确实有卖“假鸭蛋黄”的，和真鸭蛋黄相比，外表上根本看不出差别，不过真正的鸭蛋黄卖5元钱一袋，而假的则5元钱3袋，很多主妇都因贪便宜而买到人造的鸭蛋黄。

　　据食品专家介绍，早市上那些外表同鸭蛋黄极为相似的“蛋黄”，其实是用油、面、色素、食盐、碱等物人造的。因为人造蛋黄根本没有国家标准，所以大多是一些地下厂家非法生产的，每个成本仅0.05元。