东北网8月4日电 3日,黑龙江省食文化研究会召开“全省首批食文化大师认定大会”。中流、梁德全、沈树岐、郑树国等24人成为“食文化大师”。
名列“食文化大师”榜首的是省食文化研究会顾问中流。今年80高龄的中流老先生,是省作家协会一级作家,老作家采访团秘书长,省关心下一代工作委员会副主任,省首届文艺终身成就奖获得者。
“滨江道署第一厨”的第四代传人郑树国也名列大师之中。郑树国是全国最年轻的“中国烹饪大师”。
省食文化研究会名誉会长王人生介绍说,此次认定活动参照中国食文化研究会相关认定标准,对全省范围内的62位申报者进行评审。经过2个多月的评审,最终确定24名“食文化大师”。
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