东北网9月22日电(记者 高长利) 22日,黑龙江省调味品工业协会正式成立。该协会将高度关注食品安全问题,为百姓把好食品“入口”的第一关,同时加强全省食品安全信用体系建设。
最近一段时期,黑龙江省调味品行业得到快速发展,已形成了门类齐全、产品多样的格局。但由于品牌知名度低、企业生产规模较小、新产品的研发能力偏弱,缺乏发展后劲和国际竞争力。协会成立后,将努力提高调味品行业的科技进步和管理水平,全面推进食品安全建设,推进企业诚信体系建设。同时,邀请国内外的调味品专家和企业家,不定期组织“黑龙江调味品发展论坛”活动。调味品工业协会表示,将加强行业自律,促进和监督企业守法经营,使全省调味品生产更加规范、产品更加安全。
据黑龙江省调味品工业协会会长、哈尔滨商业大学旅游烹饪学院院长石长波表示,协会的成立标志着黑龙江省的调味品研发生产由杂乱无序的状态向协调配合、共闯市场的局面转变。作为行业协会,将积极开展行业调查,当好政府与企业之间的“桥梁”。
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