东北网11月8日电 近日哈尔滨有不少市民反映:一些人到江边的松柏园挖地环、姜不辣等根茎类野菜回家腌渍,一些坡地被挖得坑凹不平。
记者从河松街进入松柏园,走出不远就看到三名老年妇女蹲在坡地上,一手拿着小铲子,一手拿着塑料袋,正从土里挖一种深褐色的根茎植物,有的挖的野菜已经装了半塑料袋。她们告诉记者,她们挖的有姜不辣、地环和一些不知名的野菜,准备腌起来吃。这些野菜咬起来非常脆,腌渍后应该很好吃。记者看到,有的坡地已经被挖得坑凹不平,原本埋在地里的植被根茎都被挖了出来,散落在地面。挖菜的人在这些根茎中挑选,觉着能吃的都装进塑料袋。家住附近的张先生告诉记者,从10月末开始,每天都有人到这里挖根茎类野菜,最多的一次他一下午就看到了十多个人,绝大多数都是老年人。
对此,有关专家表示,许多市民觉得江边挖的根茎野菜是纯天然、无污染的绿色食品,实际上这种想法并不正确。首先普通市民往往很难分辨挖出来的根茎类植物到底是什么,盲目食用不了解的野生植物根茎很容易对身体造成伤害。其次,地环、姜不辣等植物虽然可以食用,但生长在城市里的野菜很容易吸收空气和土壤中的有害物质,甚至含有毒素,很难清洗干净,食用后会产生过敏、中毒等不良反应。因此,城市里的野菜,市民最好不要食用。
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