东北网11月12日电 哈尔滨市香坊小学校长对该校周边小餐桌进行查访后，对学生进行了用餐安全教育，但她还是担心校园周边的“小饭桌”，觉得是一种安全隐患。那么哈尔滨市其他校园周边的小饭桌情况如何？近几天，本报记者走访了50多家“小饭桌”，结果是不看不知道，一看吓一跳：大冬天厨房还吊着死苍蝇，用油炸食品引诱学生，饭菜清汤清水没营养……不合格“小饭桌”已经威胁到了孩子的“大健康”。

　　油炸食品引诱学生 清汤清水难见肉星

　　记者来到香坊区电工小学，经过打听在学校侧门的大庆二道街找到了2家“小饭桌”。记者推门进入室内，一股油烟扑面而来，在昏暗的光线下记者看到不到20平方米的屋内摆了5排桌椅。一名中年男子听记者说要送孩子来吃饭，油污的双手在上衣上蹭了蹭，说孩子们都爱吃他做的菜，并从后灶端出一大盆炸蘑菇，抓起一根让记者尝尝好不好吃。

　　11时40分，南岗区宣庆小学校中午放学了。记者发现校门口一名中年妇女的身边聚集了十多个学生，在清点完人数之后，她领着学生们向一栋居民楼走去。记者跟随他们七拐八绕来到3单元的一户居民家中，看到桌上摆出来的菜有炸蘑菇、炒豆芽和漂着零星鸡蛋的鸡蛋汤。有的蘑菇已经被炸糊成了黑色。一位40多岁的妇女告诉记者，孩子们都爱吃油炸食品，她们两三天就给他们炸一顿。当记者问她配餐是否考虑了营养问题时，中年妇女嘲笑道：“孩子们爱吃啥就做啥呗，什么营养不营养的。”

　　在动力区幸福三道街8号二单元一楼的一户居民家中，室内弥漫着油烟。中午的伙食是两菜一汤：白菜炖豆腐、炖土豆和波菜汤，这三种菜里面几乎看不见肉星，主食是米饭和馒头。另外有两个人在忙着分菜，其中一人将一个小盆里的切碎的火腿肠肉丁撒在炖土豆上面，一人再分到孩子们的餐盘中。一个孩子将菜里的几块火腿肠挑着吃完之后，就放下了筷子东张西望起来。当记者问他是否吃饱时，一名妇女连忙解释说：“他挑食，在家都不爱吃饭，我们也没办法。”

　　

　　厨房天棚挂着苍蝇 餐具从来不消毒

　　　记者打听着来到香坊区秋实中学附近哈动二道街上的一家“小饭桌”。一名操着外地口音的妇女正在给孩子们准备午饭，这是个一屋一厨。她指着居室和厨房说，这就是中午学生们吃饭的“餐厅”，做饭在阳台。记者看到厨房地上堆放着杂物，半空中还晾着短裤、胸罩等内衣。做饭的阳台空间很狭小，整个阳台油腻腻的，厨具随意摆放。水池子里堆放着一些洗完的青菜，有的发黄的菜叶都没摘掉，菜板上面黑乎乎的，切好土豆片上还带着土豆皮。当记者询问她是否有卫生许可证时，她满不在乎地说：“又不是我一家没有，附近10多家都没有”。

　　9日10时许，在香坊区东风小学校后门正对着的一家“小饭桌”里，记者看到这是一间15平方米左右的小门市房，屋内摆放了10张课桌和一排小板凳，桌椅之间空隙很小，中间过道也仅能容一人通过。厨房位于最里面，当记者走进厨房时，竟然发现厨房与厕所是相通的，坐便器正对着厨房的水池子。一名妇女正在厨房里忙活着做饭，另外一名妇女从厕所出来后，手都没有洗，就开始做菜。

　　9日10时30分许，记者走进道外区长春街5号4单元101室的一家个人“小饭桌”。只见两个居室中摆满了桌椅，天棚灯管下方悬挂着两条粘苍蝇的不干胶，上面粘满了密密麻麻的死苍蝇。靠近门口的小方厅中支着两个炉灶，一名中年男子一边吸着烟一边在炖菜。

　　相邻不远的长春街5号1单元一楼一户居民家中也是“小饭桌”。走进厨房，只见一片狼藉：靠近墙角处立着一个一人多高的碗架柜，罩着碗架柜的布帘半开着，塑料袋、馒头、调料、烂苹果满满地堆在碗架柜中，一个粘满大米饭粒的小瓷盆坐在了学生们吃饭的餐盘中，一个木头菜板放在一张报纸上……看到这样的卫生状况，记者询问盛饭的一名妇女，孩子们的餐具在哪里消毒，这名妇女怔了一下说：“餐具放在热水里烫就是消毒了。”

　　

　　加工材料来路不明 “小饭桌”三证全无

　　　记者来到香坊区39中附近一家“小饭桌”。进入厨房，记者看到一个小盆里放着粘着粉面子的肉块，有的已经发黑，一名妇女正在用双手搅拌着，看到记者伸头看，她连忙拿盖将小盆盖上。记者询问她在哪儿买的肉时，她支吾半天，说：“都是好肉，因为常买所以便宜。”但是却拒绝出示进货的凭证。

　　道外区巨兴街44号二单元102室也是个人开的“小饭桌”，招揽附近钱塘小学校和大同小学的孩子。9日12时50分，此时已过了吃饭时间，饭桌上摆着吃剩的饭菜，一名中年男子正在不到5平方米的厨房中刷碗，一名中年妇女正在扫地。记者询问午餐标准、价格后，又询问其是否有卫生许可及健康证，中年妇女笑着摇摇头说：“我们家都开十年了，从来没有办这些，也没人让我们办。”

　　8日中午，记者在风华小学校门口跟着一群孩子来到一居民家的“小饭桌”中，这是一个两屋一厨。狭小的厨房十分杂乱，两名妇女正在厨房忙活，她们既没戴卫生帽子，也没戴口罩。其中一人挽起袖子，擦完桌子，抹布往肩膀上一搭，紧接着又去给孩子盛饭。这名妇女向记者透露说，自己已经取得了健康证，而附近的其他“小饭桌”都没有。但是记者在该名妇女出示的健康证上看到，有效期到2003年8月。

　　在记者走访的50多家“小饭桌”中，没有一家能够出示进货凭证和营业许可及卫生许可，从业人员都无法出示有效的《健康证》。“小饭桌”只顾算自己的经济小账，却不顾孩子的营养健康，这样的午餐怎能让人放心？