东北网11月17日电 随着气温的逐渐降低,秋菜的销售已近尾声。哈尔滨市菜农种植的大白菜今年获得了大丰收,菜农们却乐不起来,因为一堆堆白菜卖不出去,价格已跌至每公斤0.12元,让人心急如焚。今年白菜供求失衡,菜农明年何去何从?
受市物价局的委托,香坊区物价部门最近对秋白菜的上市情况进行了调查。今年秋白菜的销售价格呈高开低走之势,一路走低,销售末期降至0.12元/公斤,为近年来最低。
物价部门分析,造成今年秋白菜价格低的因素有以下几点:
一是今年各地的栽培面积扩大和产量增加。哈市今年大白菜的种植面积超过了17万亩,商品量达4.5亿公斤,供应量较上年增加了3000万公斤。
二是今年的气候适合秋白菜生长。今年没有发生大规模病害。再加上雨水充足,秋霜来的晚,有利于秋白菜的长期生产,去年亩产约为5500公斤,今年亩产高达6500公斤至7500公斤。
三是居民对大白菜的需求量在减少,供大于求。各种南方产蔬菜充斥市场,再加上地产蔬菜供应期延长,秋菜冬贮规模不断扩大,大白菜、土豆等秋菜品种基本实现了全年供应,市民不再扎堆购买储存秋菜。
表面看来,生产过多、消费不旺造成了大白菜今年的价格寒潮。但专家指出,应该看到这种偶然背后的必然:哈尔滨市的农业生产经营仍然维持着传统的一家一户式的分散生产销售模式,农民获取市场信息、抵御市场风险的能力十分薄弱,急需政府、行业协会以及中介组织给予正确指导和服务。
今年的大白菜价格跌得惨不忍睹,明年大白菜市场又会如何呢?专家表示,现在还无法预测明年大白菜的市场行情。今年种大白菜的菜农,因为赔本儿,很可能选择播种其他蔬菜,但是,如果想增收,任何一种蔬菜都有风险。如果菜农擅长种大白菜,就不要因为今年的情况而轻易改变。否则如果每年换一种,有可能年年赶不上,甚至年年亏本。
专家建议,避免菜贱伤农、农民增产不增收的状况,就要求菜农转变观念,紧跟市场,分析消费者心态,采取分期播种、分批上市等办法,避开秋菜集中上市,以缓解供求失衡,提高秋菜价格;多种植绿色无公害秋白菜,注册绿色无公害商标,打绿色品牌。