东北网1月4日电 记者日前从哈尔滨市家政服务市场了解到，与往年新年期间相比，懂得营养搭配、又能做出可口丰盛饭菜的营养配餐师非常受欢迎，市妇联家政服务中心50多名取得资格的营养配餐师已全部被预订出去。

　　据市妇联家政服务中心介绍，营养配餐师是去年新推出的服务项目，以往的年夜饭或家宴大餐都是由家宴厨师来完成，近年来，越来越多的市民不仅看中菜肴的色香味形，更看重菜肴的健康营养含量，营养配餐师就是根据就餐者的年龄、身体情况等基本情况，再结合个人口味来搭配饮食。比如糖尿病患者在饮食上，限富含淀粉食品和忌高糖食品，限制脂肪类和蛋白质的摄入量；高血压患者特别要控制食盐的摄入量。