东北网2月2日电 徐建华代表建议坚决取缔走街进院收购“陈化粮”行为

　　【建议背景】

　　在哈尔滨市一些居民区内，经常可以看到商贩走街串巷收购“陈化粮(油)”。这些粮食往往成为一些企业给民工吃的口粮，通常被称为“民工米”或“工地粮”。因为其价格便宜，有些还卖给食品加工厂做成蛋糕、点心等卖给消费者，这些“陈化粮”对百姓身体健康构成了威胁。

　　【现状调查】

　　市人大代表徐建华在哈尔滨市一些小区内多次发现收购“陈化粮”的商贩，他们一般以每公斤1.2元的价格收购居民家中的陈米、陈面、陈油，或以旧粮换新粮，即用40公斤新粮换购居民手中的100公斤旧粮。一些居民为图便宜，就把家中的“陈化粮”卖给这些收购者。

　　徐建华走访有关专家得知，“陈化粮”对人体危害严重，“陈化粮”中黄曲霉菌超标，而由黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素是目前发现的最强化学致癌物，最易引发肝癌。黄曲霉毒素的致癌性比化学品致癌物亚硝胺类强75倍。试验表明，其致癌时间最短为24周。

　　【代表声音】

　　徐建华：哈尔滨市要采取严厉措施，坚决制止“陈化粮”变成口粮的事情发生。要由政府有关部门成立专兼职队伍，采取切实可行的措施，坚决取缔这一违法行为。要由有关部门组成专门机构回收并统一处理“陈化粮”。

　　在取缔“陈化粮”的同时，建议相关部门要加大监管力度，人大代表应配合执法部门全面摸清“陈化粮”的购销途径，坚决堵住基建工地和黑食品加工厂使用“陈化粮”的漏洞，对使用“陈化粮”做口粮的现象严管严罚。

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　　“陈化粮”是指储存超过一定年限，已经陈化变质不适合直接入口食用的粮食，主要表现在食用品质下降，严重陈化时食味明显变差，酸度明显增加。目前国家规定，“陈化粮”要用于制造酒精、饲料等非直接食用领域。