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上市量增加 外销南方减少 我省猪肉价首次春节前下降
2007-02-12 13:33:01 来源:东北网-黑龙江晨报  作者:赵政府
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  东北网2月12日电 记者从黑龙江省畜牧兽医局和哈尔滨市部分生猪屠宰企业了解到,春节前,黑龙江省猪肉价格开始下降,生猪收购价格由2006年12月份的9元/公斤降到了目前的8元/公斤。春节前猪肉价格下降的情况历年来少见。

  11日,在哈尔滨市香坊区横道农贸市场,记者了解到后鞧14元/公斤,较2006年12月份每公斤下降了2元钱;肘子和腰盘11.6元/公斤,每公斤下降1元左右。好又多超市安埠店,腰盘10.6元/公斤,比2006年12月份每公斤下降2元;后鞧12.4元/公斤,比每公斤下降1.6元。据哈尔滨市大众肉联有限公司销售部介绍,11日,后鞧销售价格为14元/公斤,腰盘12元/公斤,肘子12元/公斤。据销售人员介绍,除排骨外,其它肉类价格较两周前每公斤下降了近1元钱。

  据省畜牧兽医局畜牧处处长周丽东介绍,由于供需关系、公共卫生事件、国外封关等因素影响,自2005年9月开始,生猪产业在全国范围内出现了剧烈波动,生猪价格迅速下降。2006年5月中旬我省的生猪价格跌至每公斤4.8元,当时许多利益受损的养猪户开始大量宰杀生猪,生猪存栏量下降了20%左右。

  “根据这种情况,我省积极采取措施,稳定了生猪生产。从2006年6月份开始生猪价格出现恢复性上涨,养殖户的积极性提高了,补栏量增大。随着冬季的来临,消费量增大,加之南方部分地市到我省收购生猪,使我省的生猪价格猛涨,到2006年12月,生猪收购价格每公斤上涨了4元多,达到9元/公斤,是2006年至今的最高价,接近生猪收购的历史最高价。”周丽东说,目前我省生猪出栏量已恢复正常水平,居民猪肉消费量趋于平衡,春节采购基本结束,而南方补栏的生猪正值集中出栏,我省的生猪南下量减少,这些因素导致生猪价格下降。生猪收购价格由最高时9元/公斤降到现在的8元/公斤左右。

  周丽东说,春节前猪肉价格下降的情况虽然没有统计过,但应该是首次。

  周丽东表示,目前的生猪价格应该是比较合理的,养殖户赚钱,消费者也能接受。但春节后,猪肉价格将持续下降,她提醒养猪户不要盲目补栏。

责任编辑:吕博