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半月涨幅超10% 哈尔滨肉蛋价格仍在上涨
2007-08-02 13:33:52 来源:东北网-生活报  作者:沈丽娟
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  东北网8月2日电 连续三个月的猪肉涨价趋势一直没有放缓,昨日,记者在哈市部分超市、农贸市场走访时看到,品牌猪肉价格高得惊人,里脊、净排的售价都已经突破了16元/500克。而鸡蛋的售价也从半个月前的2.8元/500克涨至目前的3.3元/500克,涨幅均已超过10%。

  据哈市物价局价格监测中心的监测显示,昨日,哈市市场上猪肉的销售均价为腰盘11.41元/500克,后鞧12.71元/500克,前槽12.40元/500克,精肉13.44元/500克,比一周前分别上涨10.78%、7.80%、9.64%、6.92%。

  记者在市场走访时了解到,猪肉价格上涨还拉动了牛羊肉、鸡肉等其他肉类价格的上涨,其中牛肉从一个月前的9.69元/500克涨至11.19元/500克,白条鸡从5.33元/500克涨至6.06元/500克,月涨幅也都在10%以上,一周内涨幅也达到5%以上。

  据分析,导致本次肉蛋价格上涨的原因,一是大豆价格上涨,导致饲料价格居高不下。猪肉受生猪源短缺影响,价格短期内难以回落。而鸡蛋价格上涨除了受饲料价格影响,天气原因影响也比较大。入伏之后,天气炎热,新鸡的产蛋量下降,导致鸡蛋价格上涨。而且中秋节日益临近,很多食品企业的用蛋量还要加大,因此蛋价近期也很难回落。

责任编辑:刘华