东北网9月25日电 记者从省质监局新闻通报会上获悉，中秋、国庆节前夕，质监部门集中抽查了月饼、肉制品、乳制品、饮料、葡萄酒5类节日食品，查出不合格食品15种，其中饮料抽查合格率最低。

　　据介绍，为确保节日热销食品的质量安全，省质监局近日开展了专项监督抽查工作。共抽查了5类产品186个批次，其中抽查月饼37批次，合格35批次；肉制品45批次，合格41批次；乳制品40批次，合格39批次；饮料40批次，合格25批次；葡萄酒、果酒24批次，合格22批次。分析产生不合格食品的主要原因是：部分企业安全意识淡薄，超量添加食品添加剂；生产企业质量管理不到位，不能严格按标准组织生产；小型食品加工厂卫生环境条件差，不具备标准要求的生产技术条件。