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元旦海鲜价格平稳“冻货”品种齐全、销售红火
2008-01-01 10:37:03 来源:东北网-新晚报  作者:赵雪鸥 郭庆库
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  东北网1月1日电 元旦佳节,海鲜市场到货量明显增多,销量持续增加,价格基本保持平稳。

  昨日,记者在哈达海鲜批发市场看到,海货应有尽有。据市场负责人王金贵介绍,元旦期间,海鲜到货量达到了20万公斤,比前段时间翻了一番,由于从产地进货,节约了成本,与前段时间相比,价格并没有太大波动,比较稳定。另悉,目前市场中的虾爬子销售非常红火,虾爬子是应季品种,现在的价格又比较便宜,每公斤38元,而且质量上乘,来购买的消费者络绎不绝。除此之外,河蟹、扇贝的走势也很好,都是海鲜市场中的销售“宠儿”。

  另外,今年海鲜市场中的“冻货”销售十分红火,品种有刀鱼、黄花鱼、鲅鱼、虾仁、贝类、蟹子等,而且今年的品种比往年要齐全。这些“冻货”在产地包装时多采用了“急冻”的方式,新鲜度提高,消费者在购买后,更方便储存,所以也成了消费者购置“年货”的首选。

责任编辑:刘华