东北网1月23日电 虽然距春节还有些日子,但记者从哈尔滨市一些酒店、饭店了解到,春节前到酒店预订“春节家宴”的市民络绎不绝,不少酒店家宴预订甚至全部爆满,为此一些酒店最新推出将宴席送到市民家里的“外卖家宴”,也有不少市民预订。
近日,记者在哈尔滨市酒店较为集中的部分街路上看到,不少酒店纷纷打出“最新推出春节家宴外卖,欢迎预订”等类似条幅。据黄河路上推出该业务的酒店负责人介绍,早在十几天前,该酒店除夕到初六的“节日家宴”就已全部订满,但仍有不少顾客到酒店预订,无奈酒店只好推出“外卖家宴”,没想到一经推出就受到顾客欢迎,目前已接到20余份订单。
记者在南岗区一酒店“外卖家宴”预订单上看到,“酒店承诺春节外卖宴席所用菜肴都采用放心肉、无公害蔬菜制作,用安全卫生、耐高温、可用于微波炉的食用密封保险盒盛载,并配备一次性碗、筷、台布,可按约定时间、地点送到。”等约定条文。
预订了除夕“外卖家宴”的何先生告诉记者,预订“外卖家宴”一方面省了自己做饭的麻烦,另一方面也满足了家人想在家里守岁、看春节晚会的需求。但也有不少市民有不同看法,他们认为,“外卖家宴”毕竟是酒店推出的新业务,宴席能否准时送到、菜的味道、质量如何都是个未知数,而且用微波炉加热的饭菜能否合乎家人的口味都不好说,总之,一年中家人团圆的最重要宴席采用这种方式,似乎有点冒险。
责任编辑:隋洪波