即将出栏的活体猪。

　　

工作人员在对猪崽进行检查。

　　东北网1月30日电　目前，哈尔滨商务部门同几家大型养殖场签定了设置市属活体猪储备基地有关协议。据了解，首批活体猪贮备肉已经陆续开始进入哈尔滨市场，今年春节期间，哈市市民餐桌上又多了一道“特色菜肴”。

　　喝矿泉水、吃营养餐、母猪做B超、猪仔打疫苗……近日，记者来到两家活体猪储备基地，目睹了这些“国字号”储备猪的生活。

　　穿白大褂戴鞋套

　　人进猪场讲究多

　　记者驱车来到位于呼兰区利民经济技术开发区的市属活体猪储备基地。刚一进门，管理员便对记者说，要进入公司必须先消毒。

　　穿上白大褂、戴上鞋套、脚蹬高筒水靴……记者全副武装地踏过一个装满消毒水的水池，通过几个这样的消毒池，才到达猪舍。记者看到，养殖场有猪圈12排，每排2栋。每栋入口有一块标牌，上面记录着每日消毒情况。据一位养殖员介绍，在生猪养殖场还不允许串门，就怕人带的菌让生猪交叉感染。

　　喝矿泉水吃营养餐

　　储备猪吃喝上档次

　　“我们这里的猪喝的都是矿泉水。”据李洪涛经理介绍，他们投入70多万元从日本引进了矿泉水设备，这样的水含有矿物质，多项指标都符合国家标准。这里的猪不但喝的是矿泉水，吃的饲料也是特别加工生产的复合饲料，饲料中不含“瘦肉精”等任何违禁药物。据一位饲养员介绍，这里的猪按照不同的生长期进行配食，有的猪进入了快速长膘期，就要加餐，而幼小的猪仔则要增加促进身体发育的营养餐。

　　母猪做B超猪仔打疫苗

　　防疫保健程序多

　　该养殖场共有22间猪舍，记者看到，在每个猪栏的上方都有一张卡片，记录着猪的编号和成长情况。据工作人员介绍，这些都是为仔猪做的详细记录，由于配种要看血缘，怕把猪的“兄弟姐妹”配到一起，所以要做详细的注释，品种、日龄、胎次、配种和预产期等都有详尽的“档案”。

　　在产崽舍里饲养员告诉记者，兽医对母猪的护理格外注意，他们要为待产的母猪做B超检查，以确保母猪的健康。

　　像儿童要打预防针免疫一样，猪仔也要打防疫针。海顺养殖的任传辉经理说，为了预防疫病，养殖场从刚出生的猪仔开始，针对每头猪的情况定期打各种疫苗进行防疫。

　　引进大学生

　　猪“保姆”身份不一般

　　“为了能养好猪，我已经好几个月没走出过养猪场的大门了。”李洪涛经理告诉记者，他在大学毕业以后就到养猪场工作了。他们这里有几个学兽医专业的技术员，平时负责储备猪的疫病预防和监控等方面工作。

　　“为了确保猪的饲养质量达到国家的要求和标准，我们每年都要引进一批大学生。”李洪涛经理很是自豪地告诉记者，“我们养猪场有十几个人是兽医专业的大学毕业生，他们都是经过挑选、测试合格后进场的。他们中有东北农业大学的，有八一农垦大学的、长春兽医大学的等等，而且每年都有刚毕业的大学生到我们这里工作。”