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吃饺子、打扑克 黑龙江省科考队员南极过大年
2008-02-13 07:21:43 来源:东北网-哈尔滨日报  作者: 徐建东
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  东北网2月13日电 看不到春节联欢晚会、吃的几乎都是干菜、冷库里除了肉还是肉……虽然在南极庆祝中国传统的大年三十条件怎么也比不上在家里,可分别在长城、中山科考站和行进在从内陆冰盖返回中山站途中的黑龙江省南极科考队员们,还是面对现实、自娱自乐,包干菜馅饺子、升起五星红旗、用筷子敲打碗边替代爆竹,度过了一个不同寻常的新春佳节。这是记者昨天与黑龙江省科考队员电话连线获悉的。

  大年初三才返回中山站的吴学峰等17名内陆科考队员,是在从冰盖最高点返回途中度过的春节。吴学峰告诉记者,大年三十晚上南极还在刮着暴风雪,为了庆祝传统节日,大家决定休息一天。由于出发时携带的蔬菜早就吃光了,只剩下葱花、榨菜和几根干胡萝卜,于是大家准备包三种馅的水饺:猪肉葱花、牛肉榨菜和羊肉胡萝卜。由于只有一把菜刀,光剁馅就用了小半天的时间。下午5时多,大家挤在雪地车6平方米的生活仓里,就着炒小白菜、炖牛百叶、水煮牛肉3个菜和3种馅的饺子,望着升起的国旗,举起手里的酒杯,遥祝家乡的父老亲朋新春快乐。由于南极不允许燃放烟花鞭炮,队员们用筷子敲打着碗边,代替欢度新春的年夜爆竹……

  中山站的年夜饭还是非常丰盛的。韩惠军、冯海波等科考队员用大蒜生了蒜苗、用豆子发了豆芽,还自己磨了些豆腐。厨师用一根快烂了的白萝卜雕的几只企鹅,虽然只能看不能吃,但还是给餐桌营造了不少气氛。队员们准备了不少文艺节目,可当大家一起高唱《我的祖国》时,不由得都流下了热泪。年夜饭过后,大家的娱乐活动就有限了:由于乒乓球、台球桌都只有一张,所以大部分人都打扑克、下象棋去了。

  长城站条件相对要好得多,队员们不但能吃到新鲜的蔬菜,还可以看到春节联欢晚会。据介绍,大年初三晚5时许,吴学峰等内陆队员胜利返回中山站大本营,终于实现了大家最大的渴望:洗澡。50天以来,吴学峰等科考队员吃的是冰盖上化过的雪水,没洗过脸和澡,全身早就痒得不行了。

责任编辑:刘华