CCTV.com消息(新闻社区)：说到厨艺，想让大家到黑龙江双鸭山的一家饭店看看，饭店不算大，可却把电视上才能一见的技能大赛搬了过来，第一次搞大赛没经验，演砸了您也别笑话。

　　拿托盘、摆餐具、切土豆丝，看似简单，对酒店员工来说轻车熟路，可真到了比赛时，还真有点紧张。第一个项目是摆小台，这个服务员眼看就要成功了，不小心打碎了一个酒杯，输了这场比赛。接下来是服务员端“酒杯”和“托盘”比赛，姑娘一听到口令后马上迈开步子，结果一个没留神，酒杯全部脱落；这个选手走到一半酒杯也倒下了；男选手手里要托起一箱矿泉水，您看这位速度确实很快，眼看到达终点了，矿泉水却全掉到了地上，得，前功尽弃了。再看看配菜员“改腰花”、“切土豆丝”的比赛，这比的不光是速度，还要有质量。就拿“切土豆丝”来说，切的快的不一定是切的好的。

　　评委冯兰：这三位选手中这位是比较快，但是没有第二位均匀，刀工比较细，最好的还是第二位。