东北网8月7日讯 5日，300多名来自四川灾区的少年儿童，圆满结束赴俄罗斯符拉迪沃斯托克“海洋”全俄儿童中心(以下简称“儿童中心”)的疗养，返回国内。随队返回的还有两位“特殊”营员，他们是来自哈尔滨绿洲国际经贸公司的老总，此次在儿童中心当了20天的“义务厨师”。

　　花费万元购买米饭蒸柜发往俄罗斯

　　李工、王丰文分别为哈尔滨绿洲国际经贸公司的总经理和副总经理，从事对俄贸易已近20年，二人与俄罗斯符拉迪沃斯托克“海洋”全俄儿童中心主任维塔里·马尔佐耶夫是好朋友。

　　6月初，二人赴俄时见到了马尔佐耶夫，听他说已经邀请了中国地震灾区的孩子到儿童中心疗养。对马尔佐耶夫的这份爱心，李工、王丰文深受感动。二人建议，四川的孩子肯定吃不惯俄罗斯的主食面包，应该想办法让他们每天都吃上米饭。而“儿童中心”又不具备这个条件。李工说：“这样吧，等孩子们来的时候，我俩来给孩子做米饭。”

　　回到哈尔滨，他俩了解到，给300多名孩子做米饭，应该使用大型蒸柜，他们跑遍了哈尔滨的市场，购买了一台不锈钢蒸柜，并托运到俄“儿童中心”，总计花费1万多元。

　　“义务厨师”每天蒸米饭200多公斤

　　7月16日，李工、王丰文放弃了手中的外贸订单，比四川灾区孩子提前一天来到俄“儿童中心”。在此之前，二人没有使用过蒸柜制作米饭。他俩不顾旅途疲劳，连夜研究蒸柜的使用说明书，“照葫芦画瓢”试着制作米饭。第一锅，米饭太硬，二人仔细琢磨，原来俄罗斯提供的大米水分小，二人又添了水，蒸出来的米饭又“夹生”了。如此这般试验了四次，忙了一夜，两人才做出令人满意的米饭。

　　7月17日，300多名四川灾区的孩子到达俄“儿童中心”。当天晚饭，孩子们吃到了热气腾腾的米饭，国家教育部的带队老师十分惊讶，当听说米饭出自两位自费来献爱心的中国“业余厨师”之手，深受感动。

　　7月17日至8月5日，李工、王丰文每天10时至14时、16时至20时，在室温达30多摄氏度的厨房里工作8个多小时，每天要蒸米饭4蒸屉，共200多公斤。7月22日，过度劳累使李工犯了痛风，脚钻心地疼。之后的半个月，他一瘸一拐每天坚持干活，经常疼得满头大汗。

　　来自灾区的孩子胖了，“义务厨师”笑了

　　20天里，马尔佐耶夫把李工、王丰文当成“高参”，一起商量如何保证孩子们吃好。

　　在“儿童中心”能够吃到辣椒和米饭，孩子们高兴不已。但是，仍有部分学生不太习惯烤肉、鱼子酱、生鱼片等俄式饮食。为此，两位老总除了做米饭，还经常给孩子们做“东北凉菜”等中国菜，孩子们非常爱吃。

　　经细心观察，李工、王丰文发现孩子们喜欢品尝俄罗斯蜂蜜，马尔佐耶夫立即安排从600公里外的地方订购了椴树蜂蜜；为了保证孩子们正常的维生素摄入量，李工、王丰文还建议“儿童中心”每天都供应不同种类的水果，有些水果还专门从中国东北地区订购。

　　回国前体检时，来“儿童中心”的300多孩子都增了体重，少则四五斤，最多的达12斤，而两位“老总”20天体重都减了五六斤。看到孩子们健康快乐，马尔佐耶夫和李工、王丰文都乐开了怀。马尔佐耶夫一定要给李工、王丰文酬谢，两人说啥都不收，他们说：“作为中国人，能在俄罗斯为灾区孩子做点事儿，应该的。”